Área Gourmet

Área Gourmet: Tudo o que você precisa saber para criar a sua!
 

No post de hoje da Inox Gourmet, compartilhamos inspirações e dicas práticas para quem deseja transformar o espaço em uma área gourmet dos sonhos. Reunimos algumas ideias de estilos para você se inspirar e apresentamos os principais itens que não podem faltar — desde a escolha da churrasqueira até os móveis, revestimentos e detalhes que garantem funcionalidade e conforto!

O que é uma Área Gourmet?

Um espaço projetado para ir além de simplesmente servir refeições. A área gourmet é um ambiente de lazer e integração, onde é possível cozinhar, reunir amigos, familiares e aproveitar momentos de descontração.

Diferente da cozinha tradicional, a área gourmet tem como essência o conforto e a integração com o ambiente externo, proporcionando acolhimento e socialização.

Por isso, deve ser equipada com recursos que facilitem o preparo dos alimentos e, ao mesmo tempo, ofereçam um espaço agradável, funcional e convidativo para o convívio.

A área gourmet é o local ideal, tanto para um churrasco em família quanto para um jantar sofisticado.
 

Como Decorar a sua futura Área Gourmet?

A decoração de uma área gourmet precisa transmitir a combinação ideal entre bem-estar, funcionalidade e design. A proposta é criar um espaço acolhedor, no qual moradores e convidados se sintam confortáveis para compartilhar refeições e momentos de lazer. Na hora de planejar a ambientação, é essencial pensar em móveis práticos, na integração com os demais ambientes da casa e, principalmente, no estilo pessoal de quem vai utilizar o espaço.

Decoração equilibrada: unir conforto, praticidade e estilo.

Funcionalidade: móveis devem facilitar tanto o preparo dos alimentos quanto a circulação das pessoas.

Integração: buscar harmonia entre a área gourmet e os demais ambientes da casa.

Personalização: reflita seu estilo de vida e preferências pessoais.

 

Móveis para Áreas Externas

Os móveis de uma área gourmet precisam unir praticidade e conforto. Itens como cadeiras, bancos, mesas e sofás próprios para área externa são fundamentais para garantir bem-estar em encontros e refeições. Em espaços reduzidos, a melhor opção é investir em móveis compactos e versáteis, que possam ser reorganizados de acordo com a ocasião. Já em áreas amplas, é possível apostar em mesas grandes para refeições coletivas e complementar com sofás e poltronas, criando um ambiente mais acolhedor e descontraído.

Essenciais: mesas, cadeiras, sofás, bancos e poltronas resistentes ao tempo.

Espaços pequenos: apostar em móveis modulares e compactos.

Áreas amplas: investir em mesas grandes, sofás confortáveis e espaços de apoio extras.

Materiais ideais: alumínio, inox, madeira tratada e fibras sintéticas.
 

Estilo e Cores em sua Área Gourmet

O estilo de decoração da área gourmet deve ser definido de acordo com o gosto pessoal e o objetivo do ambiente. Para quem deseja um espaço de inspiração rústica, materiais como madeira e paleta em tons terrosos são ideais. Já quem prefere um ambiente moderno pode apostar no uso de metal, vidro e cores neutras, que garantem um ar sofisticado e elegante, sem abrir mão da leveza.

Rústico: madeira natural, tijolos aparentes, tons quentes.

Moderno: inox, vidro, linhas retas, paleta neutra.

Clássico: pedras naturais, iluminação elegante, cores sóbrias.

Industrial: cimento queimado, estruturas metálicas, decoração minimalista.
 

Diferença entre Varanda e Área Gourmet

Apesar de muitas vezes serem confundidos, varanda e área gourmet apresentam diferenças significativas. A varanda é um espaço externo ligado à sala ou a outros cômodos da casa, podendo ser usado para relaxar, ler, receber visitas ou simplesmente aproveitar o ar livre. Normalmente é mais simples e não exige uma estrutura elaborada. Já a área gourmeté pensada especialmente para cozinhar, reunir pessoas e compartilhar refeições. Trata-se de um ambiente mais completo, equipado com churrasqueira, forno de pizza, bancadas de apoio e até eletrodomésticos como frigobar ou cooktop.

Por isso, o espaço gourmet pode ser integrado à varanda, mas também pode ser planejado em outros locais da casa, como o quintal ou a sala de jantar.
 

Principais tipos e estilos!

Existem vários estilos de área gourmet, cada um projetado para se adequar ao espaço disponível e ao estilo de vida dos moradores. A seguir, apresentamos algumas das opções mais populares e inspiradoras para você se inspirar e escolher aquela que melhor combina com o seu perfil.

 

Espaço em Área Gourmet Externa

Quando projetada em áreas externas, a área gourmet oferece a oportunidade de aproveitar o ar livre enquanto se cozinham as refeições e se recebe convidados. Esse modelo é perfeito para quem aprecia fazer churrascos, reunir a família ou promover encontros e celebrações ao ar livre.
 

Área Gourmet Pequena

Em residências mais compactas, a área gourmet pequena é a alternativa perfeita. Nesse formato, vale priorizar apenas os itens indispensáveis, como uma bancada prática, uma churrasqueira e uma mesa de apoio, garantindo funcionalidade e estilo mesmo em espaços reduzidos.

Deve priorizar organização inteligente e aproveitamento de espaço.

Compacta, mas funcional!
 

Área Gourmet Interna: 

Quando instalada dentro da residência, a área gourmet interna é perfeita para quem busca praticidade e quer aproveitar o espaço em qualquer época do ano, sem depender do clima. Normalmente, conta com eletrodomésticos modernos, bancadas funcionais e, em alguns projetos, até mesmo uma churrasqueira compacta ou um forno de pizza adaptado para uso interno.
 

Projeto Gourmet com Piscina:

Unir a área gourmet a uma piscina é a combinação ideal para aproveitar os dias quentes com mais comodidade e lazer. A presença da piscina adiciona diversão e relaxamento, deixando o ambiente ainda mais atrativo e agradável para receber amigos e familiares.
 

Área Gourmet Completa com Churrasqueira e Forno de Pizza

A churrasqueira é um dos elementos mais tradicionais em uma área gourmet. Seja nos modelos elétrico, a gás ou a carvão, ela possibilita o preparo de carnes e diversos pratos de forma prática, tornando o espaço ideal para momentos de lazer e confraternização.

Espaços Modernos

Para quem busca um estilo mais contemporâneo, um espaço gourmet moderno aposta em linhas retas, materiais como inox, vidro e concreto, além de uma paleta de cores neutras e iluminação embutida.

Área Gourmet Minimalista

Se a ideia é criar um espaço mais minimalista e sem muitos exageros, uma área gourmet simples é a escolha ideal. Ela pode ter apenas os elementos essenciais, como uma churrasqueira, uma bancada e cadeiras, mas sem abrir mão do conforto, e estar integrada a outras áreas.

Prática e acessível, inclui apenas o necessário para cozinhar e receber.

Melhores Revestimentos para esse Espaço!

Os revestimentos desempenham um papel essencial na durabilidade e no visual da área gourmet. Além de proteger as superfícies contra desgaste, eles também definem o estilo e a identidade do espaço. Entre as opções mais utilizadas, destacam-se:

Porcelanato: altamente resistente e de fácil manutenção, é ideal para pisos e paredes, principalmente em áreas externas. Versátil, pode reproduzir madeira, pedras naturais ou acabamentos modernos, oferecendo praticidade sem abrir mão da estética.

Madeira: proporciona um clima rústico e acolhedor, perfeito para quem busca um ambiente mais aconchegante. Para áreas externas, é importante escolher madeiras tratadas, garantindo maior resistência à umidade e às mudanças climáticas.

Pedras naturais (granito e mármore): muito usadas em bancadas e pisos, unem elegância e durabilidade. Além de sofisticadas, são fáceis de limpar e transmitem imponência ao projeto.

Cerâmica: opção econômica e versátil, disponível em uma ampla variedade de cores e estilos. É resistente ao calor, o que a torna excelente para espaços próximos à churrasqueira ou ao forno.

O que Não Pode Faltar em uma Área Gourmet?

Para que sua área gourmet seja funcional, prática e aconchegante, alguns itens são fundamentais. Confira os principais:

• Churrasqueira ou forno de pizza: peças centrais do espaço, perfeitas para quem gosta de cozinhar e reunir amigos. Permitem preparar carnes, massas e outros pratos com sabor especial.
   
• Bancadas de apoio: indispensáveis para preparar, apoiar e servir os alimentos. Devem ser resistentes ao calor e de fácil limpeza.
   
• Coifa com exaustão: garante o direcionamento correto da fumaça, mantendo o ambiente limpo e confortável. É essencial para churrasqueiras e fornos internos.
   
• Iluminação adequada: aposte em luz funcional e aconchegante. Luminárias embutidas, spots e pendentes ajudam a criar o clima perfeito.
   
• Móveis confortáveis: mesas, cadeiras, bancos e sofás devem ser escolhidos de acordo com o espaço, proporcionando bem-estar para os convidados.
   
• Chopeira, cervejeira e adega de vinhos: eletrodomésticos que elevam o conforto e a praticidade, ideais para quem gosta de receber e valoriza bebidas sempre na temperatura certa.
   
• Balcão refrigerado: ótimo aliado para armazenar alimentos e bebidas, mantendo tudo à mão durante o preparo e as confraternizações.
   
• Lareira externa (em alguns casos): além de aquecer, traz charme e torna o ambiente ainda mais convidativo, principalmente em noites frias.

 

O que Evitar em uma Área Gourmet

Excesso de decoração: adote o conceito menos é mais. A área gourmet precisa ser prática e funcional. Muitos objetos podem dificultar a circulação e deixar o ambiente visualmente poluído.

Falta de ventilação: garanta sempre uma boa circulação de ar, principalmente em áreas fechadas. A ausência de ventilação compromete o conforto e pode até gerar riscos durante o uso.

Exaustão de fumaça da churrasqueira: priorize um sistema de exaustão eficiente, realizado por uma empresa de referência no segmento. Evite instalar ventiladores ou aparelhos de ar-condicionado em posições que possam atrapalhar o fluxo da fumaça, prejudicando o direcionamento correto para dentro da coifa.

Materiais inadequados: evite tecidos delicados e materiais que não suportam calor, umidade ou exposição solar. Prefira acabamentos resistentes, duráveis e de fácil manutenção, que preservem a beleza e a funcionalidade do espaço por mais tempo.

 

Conclusão:

Uma área gourmet planejada com cuidado combina estilo, funcionalidade e aconchego. Seja qual for o tamanho do espaço, é possível criar um ambiente acolhedor para preparar incríveis churrascos e refeições, receber amigos e aproveitar momentos especiais.